「子持めかぶ」海鮮丼

めかぶ

「子持めかぶ」の醤油タレが具材とよく馴染み、いつもの海鮮丼と違った味わいが楽しめます。お好みの海鮮具材をのせてお楽しみください。

調理時間
15分程度

材料(一人分)

子持めかぶ60g
ご飯適量
ホタテ貝柱2個
マグロ刺身2切れ
いくら適量
大葉お好みで

作り方

  1. 器にご飯を盛り付ける。
  2. ご飯の上に大葉をのせて、「子持ちめかぶ」を盛り付ける。
  3. お好みの海鮮具材をのせる。

料理のコツ

いくらの代わりに卵黄をのせても、いろどり良く、美味しくお召し上がりいただけます。

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