副菜
ゆず風味いか塩辛と
イクラと長芋の小鉢香り豊かなゆず風味いか塩辛に、イクラと長芋を和えました。ゆずのさっぱりとした風味と、長芋のシャキシャキ食感がおすすめの、彩り鮮やかでお手軽な一品です。
いかこうじ漬入り
スペインオムレツスペインオムレツにいかこうじ漬をプラス。しっかりとした味付けになっていますので、ご飯ともよく合います。また、白ワインにもおすすめです。
パタタス・アリオリ
~バル定番メニューに塩辛を加えて〜いか塩辛と相性抜群のじゃがいもを使った料理です。おつまみにもおかずにもぴったりの、コクのある味わいです。
塩辛とココナッツミルクでつくる
カリフラワーのグリルカリフラワーが主役のあたたかいメニュー。やさしい味わいのソースでいただきます。
なすといか塩辛一本造り焼き
~レンジで簡単スイートチリソース~ふんわり食感が特徴で、チリソースがアクセントに。なすのはさみ揚げをレタスに包んで食べるレタスバーガー風の料理です。
唐辛子ソースのカウサ
(重ねて飾るポテトサラダ)見た目が鮮やかな三段重ねのごちそうサラダです。辛みは調整できるので、お子様でもおいしくいただけます。
いかキムチとごぼうで
香ばしいチヂミいかの美味しさと、キムチの風味、ごぼうの歯ごたえも楽しめるチヂミのレシピ。簡単に作れるので、食事に、おやつにと活躍します。
いかこうじ漬と小松菜
~ピリ辛オイスターソースバター炒め~さっと炒めて完成。ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにも最適。小松菜といかこうじ漬の風味、ピリ辛の味付けがぴったりです。
いか明太子とミニトマトの
アボカドココット栄養価が高くヘルシーで、森のバターとも呼ばれるアボカドに、いか明太子を和えました。 アボカドの皮をココット皿のように使って盛り付ける、可愛らしい見た目もポイントです。
夏野菜と
子持めかぶジュレで食べる
七夕そうめん子持めかぶのジュレを乗せて、一口サイズで食べれるアレンジそうめんです。旬の夏野菜を彩り豊かに星型にカットすれば、野菜が苦手なお子様にも大好評です。