塩辛
なすといか塩辛一本造り焼き
~レンジで簡単スイートチリソース~ふんわり食感が特徴で、チリソースがアクセントに。なすのはさみ揚げをレタスに包んで食べるレタスバーガー風の料理です。
唐辛子ソースのカウサ
(重ねて飾るポテトサラダ)見た目が鮮やかな三段重ねのごちそうサラダです。辛みは調整できるので、お子様でもおいしくいただけます。
いか塩辛一本造りで
チーズ焼きリゾットいかの旨味がしみ込んだご飯とナスを、一つにまとめて焼いた食べやすい一品。チーズがコクをプラスします。あっという間に仕上がるごちそうレシピです。
チリビーンズ
~いか塩辛一本造り仕立て~ひき肉の代わりにいか塩辛を加えて、旨味とコクを出したチリビーンズです。ピリッ!とスパイシーな味わいは、パンやパスタに良く合います。
だし汁いらず
ひじき炒り煮だし汁の代わりに、旨味調味料として塩辛職人を使って作ります。味がしっかりと付いたひじき料理が手早く完成。ご飯と混ぜ合わせれば、ひじきご飯もすぐにできるのでおすすめです。
コク旨!
簡単そうめんチャンプルー塩辛職人を使って、沖縄の郷土料理のそうめんチャンプルーを作りました。塩辛の旨味と塩味がそうめんにからみ、深みのある味わいになります。作り方も簡単なのでおすすめです。
いか塩辛で
味がばっちり決まる
大根の煮物いかの下処理なしで、おいしいいかと大根の煮物が作れるレシピです。手軽に本格的な煮物が楽しめるので、時間のない方にも、ぜひ試してほしい一品です。
簡単にできる♪
本格派の生地で塩辛ピザお酒のおつまみやお子様のおやつにもなる、塩辛をのせたピザ。生地から手づくりするレシピですが難しくないので、ぜひ親子で挑戦してみてください。
いか塩辛白造りと
そば粉の海鮮かき揚げグルテンが少ないそば粉を使って、サクサク食感に仕上げたかき揚げです。いか白造なら皮がむいてあって、油はねが少ないのでおすすめです。
塩辛風味の夏野菜パスタ
〜なすとズッキーニ〜いかの塩辛はパスタとの相性も抜群!夏野菜をたっぷり入れて、塩辛風味のなすとズッキーニのパスタをつくりました。